Siamo lieti di annunciare il lancio della nuova gamma Merrychef conneX® ai modelli con un nuovo design rivoluzionario e il più piccolo rapporto tra ingombro e cavità di qualsiasi forno ad alta velocità, offrendo al contempo velocità fino al 80% più elevate rispetto ai metodi di cottura tradizionali.
Disponibile in acciaio inossidabile o nero al carbonio, il Merrychef conneX purché si disponga di una cavità di 30,5 x 30,5 cm (12" x 12") in un forno di 35,5 cm (14”), mentre il Merrychef conneX®16 ha cavità di dimensioni rivoluzionarie di 40,5 x 40,5 cm (16” x 16”) in un forno compatto di larghezza 45,5 cm (18”), salvaspazio senza compromettere la capacità.
Entrambi sono dotati di un nuovo schermo operativo da 7" ad alta definizione, che si trova in una robusta cornice in vetro e presenta il nuovo software EasyTouch 2.0. La gamma conneX® assortimento di prodotti varia in base al controller operativo più intuitivo, funziona come un telefono cellulare e, insieme a oltre 100 ricette pre-programmate, il personale sarà in grado di offrire risultati coerenti e deliziosi con ogni ordine.
Grazie alla connettività Wi-Fi o Ethernet di serie, l'accesso a Welbilt KitchenConnect®, leader del settore, consente di monitorare tutti i propri forni in remoto e aggiornare i menu ovunque ci si trovi.